熟成醤油 肉そば（715円）

今日は「肉の日」なので肉そばを食べにはるばる丸源さんまでやって来ました。
なかなかの強風ですが登り坂が無ければどうってコトないですよ。
平日限定のランチメニューから丸源餃子ランチ(+丸源餃子3個，ごはん小)にしました。
アプリのクーポンで替玉もいただきます。

タマネギや大根おろし?ががいいアクセントになっていますね。
そのワリにはスープがあっさりしすぎな感じもありましたが、替玉のタイミングでテーブルの揚げにんにくとラーメンコショーで味変したらなかなかいい感じになりました。
〆は残りのスープに残ったごはんと野沢菜醤とやらをぶっ込んてやりました。
旨かったです。

ごちそうさま。