お昼時12:15高円寺のターロー軒さんへ
6人出待ち。
食券を購入して並ぶシステム。
ここは24時間営業でほぼ立食いのお店。
ほとんどのお客さんがラーメン+半カレーのセット¥950を注文する。
カレーは半分ではなくほぼ一人前はあり、どちらかと言うとお蕎麦屋さんのカレーぽい感じ、ラーメンは背脂の浮いた醤油ラーメンで背脂の量は注文時に多め、少なめのオーダーが可能。
スープ用の寸胴鍋にはニンジン、玉ねぎなどたっぷりの野菜と豚バラブロック、背脂、煮豚のチャーシューでぐつぐつと出汁を取っている。
ラーメンの具材はメンマ、チャーシュー2枚、たっぷりのワカメからなる。
ラーメン、カレー、ラーメン、カレーと交互に味わいながら食べる。不思議に美味しかった
ご馳走様でした。