tsu_b_ugai
中華そば 喜富
東京都
つけそば+味付半熟玉子(1150円)
煮干しと胡椒の効いた甘辛く濃い醤油のスープもバラ肉のチャーシューももちもちつるっとしたストレートの中太麺もたいへん美味しい。名前だけきいたことある丸長のつけめんってこういう味なのかな?癖になる味だなあ。