• 小ラーメン850円+ネギ100円

  • ついに来れた!仲間とラーメンツアーで福岡へ。17時開店の情報で17:40着するも開店前(笑)
    9人目に並んで18時開店。
    5杯ずつ作ってるのでセカンドロット。
    コールは
    ニンニク少し
    アブラ
    確かにデロ麺!新新代田出身らしいけど、デロだったかなぁ?
    乳化したスープにアブラマシしたからかマイルド過ぎ〜
    カラメをコールしてる人も多かったからこれが標準かな。豚はホロホロトロトロの柔らかタイプ。
    現金でオーダー出来るネギが辛くて良い仕事してる!
    退店時には25人の並びと大人気。
    これで全店掲載!ご馳走様でした!


    あっ、1週間前に名古屋がオープンしてる。。。