濃厚煮干しそば（1000円）

善光寺下/ 麺屋 一途
濃厚煮干しそば 白飯

乳化した豚に鶏白湯も入ってるのかな
カエシの塩味がちょうどいい感じ
そこに濃い煮干しが追い討ち
煮干粉入れれば苦みが旨い
絡むニボで旨旨手もみ麺
濃厚に玉ねぎはマストな存在
豚バラと味玉(感謝)は白米と共に
豚乳化させて濃厚煮干しのやり過ぎ大歓迎✨