丼台湾（850円）

ばーばら さん💁‍♂️

丼台湾西三河ジャンクション限定

八丁味噌の甘みで押し流すと思いきや
味噌ダレの甘さは抑えスッキリと
シャキシャキ野菜とパンチを効かせた台湾ミンチに大蒜の香ばしさで終始押し通し
正直一辺倒だがビターでアウトローな組立てを加味すれば実はこれが正解だったりする
ご馳走様でした🙏 🎶