すばたん
豚煮夢中
福岡県
豚骨魚介まぜそば
前回豚骨ラーメンはそこそこ美味しかったからまぜそばも食べてみた。 一言で言うとなんか全体的に微妙。 麺も太めの平麺でモチモチ感あるのが好きくないしスープも豚骨ラーメンのスープに魚介粉末混ぜましたみたいな感じで一体感がなかった豚骨が濃厚だからそう感じただけなのかもだけど、あとチャーシューに付いてたなにか?がなんか変な甘みで嫌だった