拉麺巡り
らー麺 たまや 零式
山形県
油そば(800円)
券売機で汁零ソバ買うも食券渡す時に油そばありますかと聞いたら有りますと。 自分で言い出しちょっと混乱してしまいました。 たまやさんの油そばの情報量が少なくて。 煮干しかと思ってたら豚だったんですね。 さてお味は。 俺の舌には濃いめの味付けですね。 それは提供側の問題ではなく個人の趣向ですね。 ニンニク入れたら丁度な塩梅に。 豚の臭みが無く豚も控えめ。 麺屋300gなのに今日もライス食うか悩みました。 胃袋拡張したのかな。