チャーシューラーメン（980円）

今日のラーメン

昨日までラーメン遠征だったというのに
無性に家系ラーメン食いたくなって立ち寄った
閉店前だからかいつにも増して濃厚でドロっとしたスープ
ややこってり感はあるが相変わらず旨い
麺はモチモチ感のある短い中太麺
チャーシューはオーソドックスで柔らかい煮豚
最初に海苔をスープに浸して食べる
麺と具を食べたら最後に卓上のニンニクと酢を少々入れて味変を楽しむ
これがいつもの食べ方