MIX ワンタン 白煮干し（1350円）

大好きなお店　MIX ワンタン 白煮干し
有機白醤油＋塩だれ＋醤油だれとの事
鶏ガラ　鴨ガラ　野菜　乾物　魚介等
様々な旨味が喧嘩をせずに一杯のスープに
無化調でこの旨味は素晴らしい
自家製麺は春よ恋　きたほなみ　細麺です
啜り心地良く　香り良く　感動です
餡たっぷりの肉　海老ワンタン
チャーシュー２種　メンマ　ネギ　☘️
具材も一切の手抜き無く　完成度高い
たいへん美味しく頂きました
#今日のラーメン
#毎日がラーメン
#麺スタグラム
#メンスタグラム
#地球の中華そば