特製 醤油（1000円）

今月最後のラーメンは、横浜関内の名店(個人的)の麺処 山一の特製醤油で締め。
上品で旨味のある醤油系スープと、食感のよい麺、チャーシュー、ワンタン、煮卵の見事なまでの調和がいい！
期間限定の冷やし系のメニューもあったが、それは、また近々いただくとする。