初訪。
塚本にある「創作ラーメンstyle林」の3番目の店舗。
店主さんは「みつか坊主」出身の方。
接客丁寧です。
5月5日(水) 13:00 待ちなし。
鶏白湯ベースで秘伝の味噌を合わせる。甘辛、まろやかでコクのあるスープ。肉味噌溶かしてパワーアップ。
レアチャ1枚 味玉半分 SNSフォローで近江牛ホルモン1切れ、もしくは味玉無料。
炎を上げながら炒めた野菜が芳ばしい。
中太麺。
やっぱ林系列の味噌は美味いなー
これは通いたい。
いつの間にやら都島はラーメン屋沢山出来てラーメン激戦区になってきてますが、この日見る限りでは、直近のテレビの影響もあるんでしょうが「オコメノカミサマ」の一人勝ちの様相を呈してますね。