濃厚煮干蕎麦（880円）

この日は開店と同時に訪問！と思いきや、スープの火入れが失敗した為11：40分に開店との事…
今から40分待ち…(￣∇￣)仕方ない折角来たので待つか…

さて！券売機で食券買って濃厚煮干蕎麦をチョイス！名前のとおりのスープです。
煮干が前面に出てますが生臭くはありません。丁寧に処理してあるのだと思います。