チャーシュー(¥200)
味玉(¥150)
チャーシューご飯(¥350)
久しぶりの訪問。昼の部ラストに駆け込むとまさかのノーゲス。ゆっくり話すことができた。
しょーーが最近忙しくてあまりラーメンを食べてないこと、バブさんはすでに出国してしまったこと、お弟子さんが独立して出店準備のためのDIYが大変なことなど、暖かい雰囲気の中ラーメンを待つことができた。みぃちゃんはお弟子さんに自分のことを紹介までしてくれた。
さて着丼。スープを一口。
旨い。何杯飲んでも旨みがスーッと抜けていく。
麺は柔めに見えがちだがしっかりモチモチ感が残る麺。いつ食べても不思議。
気付けば完飲完食。つけ麺も食べようかと思ったが、昼の部を長引かせるわけにもいかないと思い自重。
帰る時には「らぁめんかじの葉」さんのショップカードをみぃちゃんに沢山持たされた。なるほど、これを配ってプロモーションするのか。一枚しか取らなかった自分を恥じた。
「今年最後かな?」と聞かれた。そうか、もうそんな時期か。最後になるかもしれませんと一応お伝えしておいた。今年のラーメン締めに向けて、プランも練っていかないとな。