牡蠣たっぷり赤から麺(限定10食)（1750円）

熱々の石鍋で提供される、赤から麺。
大粒の牡蠣が5個入っていてこのお値段はいいと思う。
注文はスマホからのオーダーで好みにカスタマイズもできます。
追い飯の有無も選択できるので、残した牡蠣とスープをかけて雑炊風に締められます。
麺は縮れ中太麺、スープは牛骨などの旨味を生かし、さっぱりと食べられるのもいい。