サボテンつけ麺（850円）

居酒屋いろはさん💁‍♂️ ＠春日井

#サボテンつけ麺

春日井推し麺 GP参加店
青臭さを微塵にも感じさせない麺線は
サボテンがふわりと漂う瑞々しい喉越しに
弾け飛ぶコシのある麺肌
鶏清湯ベースでや鶏油や魚介も効いており
醤油ダレを中心にやや甘な出方も適切で食べ易く仕上げられ ゴチ🙏