TRY2026新店煮干し部門入賞店。
5位まで掲載されているから事実上の6位と言う感じなのかな?
中野での会食30分前に到着。通し営業は助かるぅ〜
週末は行列らしいけど平日16:30先客3名で無事に入店。
煮干と動物系の無化調スープは美味い!麺が中細のモチっとしたタイプでこれまた美味い!
チャーシューは2種で肩ロースが炭火、モモが低音調理と説明書きされてたけどどっちも美味かった!
味玉もしっかり味が入ってて美味かったし全体的に完成度が高い。
和え玉もあったしワンタンの入る特製にしたかったけど、会食前だから残念だった(笑)つけ麺も食べてみたいなぁ。
近所ならリピート確実!
中野はまだ行きたいお店が多いからなぁ。
ご馳走様でした!