• 西舞鶴の鶏白湯。舞鶴ではチェーンの天一をのぞけばダントツでうまい。濃厚な鶏白湯にザル一杯の大量のネギが付く。卓上のニラ唐辛子を加えるとさらに美味。また、おかわり自由のキムチが非常にうまい。