たなかつ
自然素材らぁめん ちっきん
静岡県
120%煮干らぁめん極み(1300円)
並盛しょうゆ 本日3軒目はこちら。以前から気になっていたお店。せっかくなので訪問してみました。タイトルにひかれたのと左上の法則でこちらをオーダー。 煮干しオイルで煮干し感しっかりとした丁寧なスープ。やはり麺は細めの平打ち麺。メンマはしっかりごま油が香る甘めだがしゃきっとした食感で意外と好印象だった。3杯目の私にはチャーシュー3枚は重めでした。