つけ麺（850円）

初来店。毎年恒例の食のアスパラ横丁味めぐりイベントにらーめんや煌さんが今回初参加との事で、GREAT OF アスパラ冷麺が目当てで伺ったのですが店員さんから「新型コロナウイルスの影響により申し訳有りませんが販売中止です」と言われ仕方無くつけ麺を注文。麺は全粒粉の太ストレート麺で冷や盛り。ランチタイムは大盛り(麺2.5玉)、特盛り(麺３玉)まで無料との事で今回は大盛りでオーダー。つけ汁は濃厚魚介系醤油味で予め肉厚な豚肉チャーシュー、刻み長ネギ、魚粉が入っている。具は豚肉レアチャーシュー２枚、鶏肉チャーシュー３枚、メンマ４本、綺麗なギザギザにカットされた半熟味玉半分２個、ほうれん草、柚子入り辛味噌。永ちゃんの懐メロを聴きながら美味しく頂きました😋