辛口味噌ラーメン（1050円）

本日の朝食は、定食「めし屋」さんにお邪魔しました。私は、「辛口味噌ラーメン」1,050円を、妻は「塩ラーメン」800円をオーダー。昨日身内の結婚式で仕事を休んだのですが、会社に行く用事が出来たので、妻を誘って、会社に行く前に朝ラーに来ました。気になっていた辛口味噌ですが、知り合いの味噌屋さんに頼んで、オリジナルで造って貰っていると言う味噌の風味が素晴らしく。スープも帆立を大量に使い仕込んでいるので、濃厚で円やかな味わい。なんと！チャーシューに使うハーブ豚も自家飼育で、一切の添加物を使って無いと言う事で、とにかく食材のクオリティが半端ないお店。味噌も大変美味しく頂きました。^_^