特製柚子胡椒塩そば

秩父のお店。SNSで見て、美味しそうだなと思っていたお店。ネギをトッピングしました。見た目めっちゃ美味しそうなんだけど、お味はというと、、、うーん。味も薄いし、出汁感もコクも感じなかった。正直ちょっと期待と違った。なかなか塩ラーメンは難しいね。ネギをトッピングしたんだけど、それが悪かったのかな。鯛の出汁もあるらしいが、全然感じなかった。柚子胡椒の味もあまりしなかった。ちょっと残念。