鶏にごり麺　赤 (辛め)（1100円）

まだ本店にも行ってないのに
"離れ"に初訪店。

気になっていた鶏にごり麺を🍜
キレイに盛り付けられた見た目良し🤩

【スープ】
丁寧に炊いたであろう臭みのない濃厚なスープ。
美味い❗️けど…自分には少し塩っぱく感じます…

【麺】
低加水のパツパツ中細麺。
これは好きなやつ😍

【具】
チャーシューは柔らかくて美味い❗️
玉ねぎの食感が良い⭕️
ネギ、メンマ
赤の辛肉味噌は辛めで注文したからか豆板醤がしっかりと効いていました。故に塩っぱさ増してしまった💧

スープ残してしましました…すいません🙇‍♂️

次回は「黒」か「魚」にチャレンジです👍

美味しく頂きました。
ご馳走様でした🙏