• ジャン麺ハーフ(900円)

  • 高知名物ってほんと?
    事前に高知のご当地ラーメンを調べていた時には見つけられなかったですが、ホテルにあったチラシで発見。麻婆豆腐に似ているけれど辛くない。具材を食べるニラをふんだんに使ったラーメン?美味しそうすぎ。
    ハーフにしてごはん中も付けましたが、とにかくご飯に合う!さらにご飯も拘っている米を使っているとのことで嬉しい。
    ドロドロの餡にはホルモン、ニラ、卵が絡まり合っていて食べていて楽しい。めっちゃうまい。まさに具材を食べるラーメン。実際麺はそこまで印象がなく、ご飯に合う感じだったので、メニューにあったジャン飯、、気になります。
    これはもっと広まってくれると嬉しいですね!