カツロック
創作麺 ひとすじ
東京都
特上中華そば(1800円)
魚介と動物がうまく絡み合ったトロミのあるスープ。 麺は細めストレートでパツっとしている。 チャーシューはややハムっぽい感じ。 味玉、ワンタンも付いている。 丁寧な一杯。 噂通り接客が丁寧であった。