背脂醤油ラーメン（980円）

★93/2026

「セアブラノ神 錦店 」

▫️京都市中京区天神山町２７０
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制

「背脂醤油ラーメン 」980円
▫️麺硬め

【スープ】
癖のないしっかり醤油スープにフワフワの柔らか背脂が沢山浮かぶ最後まで熱々のスープ

【麺】
コシがあってパツっと感がある旨い中細ウェーブ麺
麺屋棣鄂さんの麺らしい

【トッピング】
レアチャーシュー、メンマ、アーリーレット、ねぎ

烏丸駅から北西方向のコチラへかなり久しぶりの訪問
調べると3年半ぶりでした

家系ラーメンがあるが背脂醤油ラーメンを

程なく着丼
レアチャーシューとアーリーレッ丼の色合いが綺麗

スープは少なめだがあっつ熱！
丼をよく温めてるんだと思います

癖のない旨いスープと
特に麺が旨いなぁ

アキラ系ではない背脂醤油ラーメン
美味しく頂きました

ご馳走様でした