えんそう-特撰醤油冷つけ蕎麦-（1000円）

新潟上越/ はな禅
えんそう-特撰醤油冷つけ蕎麦-
はな〇

魚介漂う出汁感と醤油感強い麺つゆにツルッとした喉越しとコシがいい全粒粉の麺がカチッと決まる✨
別皿TPの揚げたお麩が面白い
味付けいい丼のはな〇
これからの季節にいい純和風にまとめ上げたつけ蕎麦
アットホーム感ある店内にホッこり☺️