• 黄金 塩らーめん(750円)

  • 今日はFuji屋さんに並ぼうと気合入れてたのに、千歳に行かなければならなくなり意気消沈😩
    ならば、千歳でらーめん巡業です!
    スープは黄金と言うより透明に近く、臭み雑味の無いじんわり優しいスープ😋
    結構入っている油はネギ油かな???
    卓上に塩ダレが置いてあるので、薄いのかと思ったらとんでも無い!
    麺は細めの縮れ麺でとっても啜りやすいタイプ。
    具材はネギと水菜、メンマにホロホロチャーシュー!
    そしてフライドエシャロットがあるが、このスープにはちともったいないかな???
    なんにしても美味しくいただき、ご馳走様でした🍜