京都背脂醤油（869円）

★156/2026

「京都北白川ラーメン魁力屋 千里丘店 」

▫️大阪府吹田市千里丘上１−１７
▫️駐車場11台分有り
▫️後払い制、各種電子決済対応

「京都背脂醤油 」869円
▫️麺固め、背脂多め
「ご飯小」187円
▫️アプリクーポンで200円引き！

【スープ】
鶏ガラベースのあっさり醤油清湯に背脂でコクと甘みをプラスされた食べ飽きないスープ

【麺】
加水少なめのバツっとした細ストレート

【トッピング】
薄切りのチャーシュー、メンマ、ねぎ
▫️卓上にねぎ、坦庵、ニンニク、ヤンニン等あり

#ジムおわラーメン
産業道路沿いのコチラへ3ヶ月ぶりの訪問
駐車場があり、通し営業が有難い

限定含め色々食べたが行き着くのはデフォのやつ
これの麺固め、背脂多めが最近の定番
今日はご飯と共に

程なく着丼したのはたっぷりと背脂がかかったやつ
先ずはスープを…
あっさりながら背脂が旨い

今日の硬めの麺は結構硬めでメチャ旨い
タッチパネルでパリカタと味濃い目を選べたらなぁ

チャーシューにねぎとヤンニンを乗せてご飯を包んで頬張り、そこへすかさずスープを飲むと至福

程よい腹パンで満足

ご馳走様でした