こちらも初訪問!
蟹系のラーメン食べるのは2回目だけども
正直、素人の私が
このラーメン海老で出しとったんだー
って言われても信じちゃうレベル笑
自分、蟹と海老の区別の仕方が分からない…?
皆そうなのかな?🤔
あとこのラーメンも1歩間違えれば魚介豚骨になってしまうのではないか?
と言うかそもそも蟹入ってるから魚介系豚骨になるのかな?
…分からない笑
でも、魚粉ぶち込みラーメンとは違い
スープのねっとり感、舌触りの感じ(蟹をミキサーに掛けてたりするのかな?)
とても良く、美味しかった😋
ごちそうさまでした!