ランチメニュー・B定食のうち、エビ炒飯定食 1,000円、＋380円で半ラーメンと揚げ物（1380円）

初訪。宝来のすぐそばで、以前から気になっていた店。
半ラーメンが大きく見えるけど、遠近法が効き過ぎているだけで、実際には直径20cmほどの小さなものです。
エビ炒飯は、ひと口目は美味しく感じましたが、食べ進めると、火の通し（炒めた感じ）がとても弱く、エビも半生でした。卵（白身感ゼロ、溶きすぎ？、それとも！チャ◯ナ製のニセ卵？汗.. とにかく鶏卵を食べている感覚が無い不気味な食感と風味..）が多過ぎてバランスがよろしくない。量が多くて炒飯だけでもお腹いっぱい。（こんな感じの炒飯なので個人的には食べるのが尚更キツかった。。）
半ラーメンの具材は、炒めたモヤシと挽肉、にんにくの芽。麺は中太縮れ。割と薄味。
食べ終わる頃に出てきた揚げ物（なので写真には撮れず。ザンギ？鶏の唐揚げ）は、揚げたてで提供。下味が弱過ぎ。。（衣つけた鶏の素揚げか？笑、有り得る！他のメニューにも使いまわすために。）
全体的に炒め方が弱すぎ（あまりにも短すぎ）。
中国人が調理していたが、本場はこんなものなのか？
それともボクが頼んだメニューがよくなかったのか。
（他のメニューは美味しいのかな。）
宝来の方がすきだな。
なるたんも好きだけど。
この店には多分もう来ないかな。。
炒飯が胡散臭さ全開。。何だよ、あの卵やら海老やら。

そもそも私がチャ◯ナが大嫌いだという偏見無しのコメントですので誤解なきようお願いいたします。

良かったのは、ホールスタッフの女の子だけですね。

この店のオススメのメニューがあれば教えてください。

2026.07.31. 昼食