煮干しラーメン濃い目（1250円）

半和え玉（300円）をつけて

平日夜19時すぎ、先客5名
二人掛けテーブルに着席
店内はテーブル席があるけどゆったり

駅から歩くにはちょつと遠く、時間なくて
2回ほど諦めてたけど泊まり出張になって
やっとこれた〜

食券を買い着席して待つこと数分
提供された一杯は。。。

白髪ネギに刻み玉ネギ、海苔にバラチャー
角材メンマ、カイワレ、整えられた麺

スープは濃い目なのでセメント色かと思ったら
思いの外、白っぽくてクルミ餅を思い出す色

そして全くと言ってしょっぱくない！
濃厚＝塩分高めを想定していたので
一口目は、えっ！？薄い？と思うほど
塩分控え目のスープ

けど煮干しはしっかりとザラザラしていたので
煮干し感はちゃんとあって美味しい

頻繁に食べれる、安心の煮干しって感じです

ただ。。。濃い目とは言えこの価格は
ちょっと強気すぎな気がしてならない