中華そば大盛り（1150円）

さんや食堂@久米川

🍜中華そば(麺130g)¥1000
🍜麺大盛り(麺+100g)¥150

8/1オープンのこちらへ初訪問🔰🚃
10:35到着3番手。
11:00開店時15人待ち。
手切り、手もみ自家製麺は茹でる前にトントン切るスタイル。
麺はもちぷり。
チャーシューはあっさりめ。
コリコリ細メンマはブラックペッパーがかけてありスープの味変に良き。
卓上の黒七味を最後はかけてまた味変。
御馳走様でした。