• チャーシュー麺(太/味たまご付)&ライス(1450円)

  • かため/こいめ/ふつう
    仕事終わり、ドライブがしたい気分だったので
    友人を連れて豊橋へ。
    豊橋は朝までやってる店が多くていいなぁ。
    豚骨が細かくなるまで煮詰めたスープは
    豚骨のコクと甘みが全開で他とは別ものの味。
    もちっとした麺の食感もGood。
    ライス用の辛味は豆板醤ではなく他の何か。
    これも中々パンチがあっていいね。
    こういう醤油バッチバチとは違う系統も
    食べたくなるよね。