らぁ麺（750円）

本日から仕事初めて。
今日は 公郷での営業が最後の 川たかさん
三崎の 諸磯 だんちょね さんの あった場所に移転するらしい〜
三崎に移転しても 食べに行きますけどね。
開店前 並び6人
勿論自分はポールポジション！
オーダーは らぁ麺
初めて食べた時に感じた。
雑味の無さは そのままに、進化してます。
正に 引き算のラーメン 余計な物をトコトン削って出来た。
ピュアラーメン 最高。
スープだけで飲むよりも、麺を啜った時の方が 遥かに美味しい〜
移転してからも 楽しみな店です。
本日も大満足でご馳走様でした。