広東麺（680円）

仕事の合間時間が少ない為、近所の一番館さんでパパっといただきに…！

今日は、暑さも少し落ち着き雨さえなければ比較的過ごしやすい気候…というわけで、熱々な広東麺を注文っ！以前、旨辛広東麺を食べて口の中をヤケドした覚えがあるので気をつけなければ…笑

しばらくして着丼っ！具材豊富な一杯っ！ヤサイの量も申し分なしっ！豚肉も入ってるし海老も一尾だけですがおりましたっ！！！まずはスープ…あちぃっ！マジでここの広東麺ヤケド必至っ！笑　とろみの付いた餡とスープが混ざってイイ塩梅っ！豚肉旨いなぁ…。

お次は麺…アブラの下に潜っているので最後まで熱々っ！若干、柔めなのが気になりますが…総じて旨い方かな…！

途中、胡椒で味変したりお酢を加えたりで美味しくいただけましたっ！

ヤケドしないように少量の麺を啜り、それでも仕事がある為早めに食す…笑　修行ですねっ笑

ごちそうさまでしたっ！！！

2026/08/29(土)13:35