さむらい@さむらぁ麺
らーめん天神下 大喜
東京都
特製とりそば(1350円)
移転後まだ「とりそば」食べてなかったなと訪問。 14:10着で店内2組。 食券制、現金のみ、高額紙幣利用可。 現在、ほぼ全てのメニューが復活し、太麺の提供も開始。 半濁の鶏白湯スープに細麺が合わさる。 移転後は自家製麺ではなく、製麺所に特注しているそうであるが、製麺所は非公開。 後半は柚子胡椒を溶かして味変。 最後はひき肉を拾っている内に完飲w 美味かった!