• Tonkotsu Shoyu Ramen(1620円)

  • インディアナの小さな街でラーメン
    まあ、バーだね。電飾激しい

    小さな街にしては健闘。スープぬるいけど
    味玉、麺、メンマ、キクラゲ、まあまあ

    豚骨醤油としてはちょっと薄めだね
    チャーシューは若干硬いものの、味は良い

    八咫烏なんて渋い名前だけど、
    日本人絡んでるのかな?