mynameisayanyan
中華蕎麦 金魚
埼玉県
ワンタン麺 味玉(980円)
スープはあっさり、鰹の香りがして、油が多めの熱々スープ。麺は中太麺、もう少し硬めでもよかったかも? チャーシューは柔らかいが、パサついている部分もあった。玉子はおいしい!そして楽しみのしていたワンタンのクオリティが落ちていた…茹ですぎ?なのかぐちゃぐちゃだった。何回か来店しているのだが、悲しかった…