• にんにく味噌ラーメン(900円)

  • 2023/2/16(木)13:21入店 13:31着丼

    ほぼ1年半ぶりの訪問。前回は醤油でしたので、今回は味噌で。

    写真では、大判のチャーシューがやたら目立ちますが、その裏側には、ニンニクやニラと炒められたタマネギがたっぷり。

    熱々のスープをひと口。…やあ…美味〜い!埼玉では、なかなか味わえないスープ。

    麺はコシの強い中太麺。スープに合ってこれも美味い。麺の量もそこそこあって、スープの中にはタマネギなどがたっぷり沈んでいるので食べ応えも十分。

    厚みのあるバラロールチャーシューも適度な柔らかさで、申し分なし。クセになる美味さ。

    前回あったチャーシュー麺(チャーシュー2枚入り)は、メニューから消えてしまってました。もうちょっと食べたいってところで我慢できる、そういう人間になりたいものだと思っているところに、連れから「どうぞ」と「にんにく醤油ラーメン」がやってきた😅

    醤油は、味噌より甘さが控えめなので、ほぼ満腹だった私の腹にでも、すんなり入ってしまう。味噌も美味いけど、醤油も美味い。腹パンパン!ごちそうさまでした!

    こちらの店は、カウンター席は3つだけ。小上がり席が2卓。4人のテーブル席が2つと2人用のテーブル席が2つ…だったような。私たちの後にも、ひっきりなしに何組もやって来て、ほぼ満席状態を維持。すっかり人気店になっていました。