【訪問日 25.10.17㈮】
味玉半熟玉子 ¥150(ランチサービス)
会社の同僚が行こうというので。
調べてみたら、田中そば系譜のお店らしい。
初訪問です♩♪
ねぎそば、生姜らーめん狙いで行ったけど
券売機はどちらも❌
そしてトッピングの白髪ねぎも当然❌
味玉くらいは付けようと思ったけど
味玉も❌⤵️
中華そばの食券だけ買い
テーブル席へ。
食券を渡すと、ホワイトボードを見せられ
「ランチサービスでどれか1つお付け出来ます」
ホワイトボードには
『肉めし.高菜ごはん.韓国風明太ごはん
ごはん.麺大盛り.味付玉子.のり
お茶.コーラ.ウーロン茶.杏仁豆腐』
『味玉? さっき券売機では売り切れに
なってましたけど、味玉あるんですか?』
「味玉はあります。
ランチサービスで付けられるので
押せないようにしてあるんです」
なるほど!
そう言えばサービスで付くの分かってて
つい買ってしまう事もあるもんな〜💦
で、その他のトッピングが欲しい場合
現金100円だそうです😊
『ネギは普通にないんですよね?』
「はい、ネギは品切れです」
ザンネン( ◞‸◟ )ガッカリ…💧
多分、生姜らーめんにも上に白髪ネギが
載ってるので、それで❌だったのかな?🤔
麺は、平打ち麺と細麺が選べる。
*平打ち麺は北海道産「春よ恋」を使用し
手もみを加えもちもち、つるつるした食感を
出しました。
*細麺は低加水のパキパキとした食感に
小麦の香りが味わえるストレート麺です!!
同僚が山形辛味噌らーめんを平打ち麺
ランチサービスは韓国風明太ごはんを。
私は、中華そば細麺を硬め、
ランチサービスには味玉を。
オーダーから程なくして
着丼〜♩♪
山形辛味噌平打ち麺と中華そば細麺を
少しずつシェアし食べ比べ😊
山形辛味噌は、辛味噌を溶く事を踏まえ
スープはかなり薄味になってた。
辛味噌を溶いたあとは、丁度いい塩味に
なったけど、この辛味噌の味が
余り好みではなかった⤵️
平打ち麺は説明の通り、
もちもち、つるつるで凄く美味しかった。
中華そばのスープは凄く好みの味。
細麺は、パキパキで最初は良かったけど
柔らかくなるのが早かった😅⤵️
平打ち麺の方が好み。
田中そばの麺は、柔らかく余り好みでは
なかったけど、こちらの平打ち麺は
凄くもちもちで美味しかった💖
チャーシューはデフォで5枚。
このタイプのバラチャーシューが1番好き💖
たまにチャーシュー麺で疲れるけど、
このチャーシューなら、チャーシュー麺でも
ペロリとイケそう🤭⤴️
スープは後半、少し塩っぱくなって来たので
割りスープを貰った。
それがまた美味しくて、完飲!
次回は、中華そばの平打ち麺か
生姜らーめん平打ち麺を
食べてみたくなった♡
こう言うのは、なかなか家族が
付き合ってくれないので
誘ってくれた同僚に感謝✨👏🏻✨
美味しかった💖