ノムノムこってり醤油らーめん（710円）

喜多方在住の弟がオススメしてくれたウリナム食堂さんへ初来店。午前７時の開店時間の約３分前に到着したものの既に先客が３名様おられ私は４番目で入店。以前のフォロワーさん情報の通り、コロナウイルス対策として箸とレンゲと爪楊枝と調味料類はお客様個別毎に配膳されました。メニューは醤油か塩で少し迷いましたが今回は醤油を注文。麺は中太縮れ麺。スープは背脂入り醤油味。具は豚バラロールチャーシュー２枚、メンマ４本、刻み長ネギ。ほんのり甘みの感じる背脂がとても旨かったです😋折角なので胡椒と粗挽き胡椒と一味唐辛子を其々少々入れて味変させて最後まで美味しく頂きました😊次回来店時は塩ラーメンを食べてみようと思います✨お墓参り前の腹ごしらえとなりました🙏