51.
奈良県奈良市にある ふじ門製麺に
久しぶり😆
メニューは、魚だし・豚だしの2種類
今回頼んだのは、豚だし(大盛)
麺は、細麺と中太麺を選べるが豚だしは中太麺がおすすめとのことなので中太麺を
スープは、豚骨や鶏のコク・旨みが合わさったクリーミーな味わいでずっと飲んでられる😁
麺は、自家製麺の中太麺
トッピングは、チャーシュー・揚げゴボウ・揚げレンコン・白髪ネギ・水菜・青ネギ・刻みタマネギ・味玉・糸唐辛子・ブラックペッパー
今回は、豚だしを食べたが今度は魚だしを食べようと思う!
美味しかったです!
ごちそうさまでした🙏
明日は、大和麺祭に行くので2,3杯は食べたいと思う!
どこで食べようかはまだ検討中🤔