moony麺
大輝家直系家系ラーメン 大総家
東京都
のり玉ラーメン(並)+ライス食べ放題(1250円)
田町駅から徒歩6分くらいの「大総家」さん。麺カタメで他は普通をオーダー。味は普通オーダーでも若干濃いめだと感じました。家系ラーメンにはライスが合いますが、中でも大総家さんのラーメンはホントにライスとの相性が抜群。刻みニンニクと刻み生姜をまぶして、マヨネーズをかけて海苔を巻くのが最高に美味しい。 海苔を多めにして大正解でした。