メンドラ
麺処 彩和
愛知県
特製濃厚煮干(1300円)
久しぶりに濃厚煮干を食べたけど、ビシッと煮干しが効いていてパツンと歯切れの良い硬めの細麺を合わせていて、これぞ煮干しラーメンって感じで大満足。