汁なし大豚W ( 麺量500g 、 ニンニクマシマシ、アブラ少し、カラメマシマシ)

#夢を語れ奈良 さんの #汁なし大豚W ( #麺量500g 、 ニンニクマシマシ、アブラ少し、カラメマシマシ)


息子⚾と初の夢語！
息子⚾は 大豚Wラーメン (麺量500g)。
息子⚾の麺量がわからず、残したら僕が食べることを想定して、僕は今日は麺量控えめで(笑)
500gなんて久々。4年ぶりくらい？ついついクセで何回も麺追加の100円を渡そうとしてしまった(笑)

コールして着丼した瞬間、
「あー！野菜マシマシするの忘れた！」
まぁ、でも大丈夫(笑)

タップリ神豚の山の中から麺を引っ張りだしていただきまーす！

ワシワシの平打ち縮れ麺やけど、こちらのはモチッと感タップリで、心地よく押し返す弾力性！
小麦の風味もしっかりでメッチャ香ばしい！

カラメマシマシにしたけど強すぎないタレもエエ感じで、乳化しそうでしてないギリギリのラインの非乳化な感じは超好み！
麺もタレも恐ろしくレベル高い！というか１番好み！

豚バラ柔らかジューシーで肉汁タップリ！
ウデはホロホロ柔らか！こんな食べやすくて香ばしいウデは初めて！
まさに神豚！！

普段は食べるのが遅い僕。
600〜700の豚Wの野菜チョモで20分近く要するけど、今日は500で野菜を増し忘れたことを差し引いても7分ちょいで全汁完食！

ヤバいくらいハイレベルで好み！



息子⚾は…
僕以上の猫舌でした。。。
熱さに悶絶して時間が。。。
お店の方、スミマセンでした。

豚を数枚と麺を助けてあげて、何とか完食(笑)
美味しかったらしく、ゆっくりながら、中々、僕に譲ってくれませんでした。
メチャクチャ気に入った様子で本当に良かった！！

自宅から20分！
しかも超ハイレベル！
コレは通います😋


#夢を語れ奈良 #夢を語れ #奈良 #汁なし大豚W #汁なし大豚ダブル #汁なし #豚ダブル #大豚ダブル #豚W #大豚W #奈良市 #奈良県