• しょうゆらーめん(1000円)

  • 何日か前にOpenしたということなので来ましたよと。
    以前Ramen Kzがあった場所、系統は淡麗系でしょうゆとしおの2種類。
    驚いたのは私はタイミングよく並ばなかったけど、そのあと並びができていてまさかの12時前にして本日の杯数達していて終了。
    横須賀の人もラーメン好き多いな。
    食べログ見ると有名店だった方らしく、なぜ横須賀に出したんだろう。
    キレがファーストインパクトでそのあとに旨味が口に広がる感じ。
    角切りの炙りチャーシューによりラーメンにもスモーク感がにじみ出ている。
    細麺でプラス葱とかなーーーりシンプルな構成なので、横須賀でこの単価だとこれからどうなのかなー。
    Kzも個人的には横須賀になかったジャンルだったから好きだったけど、立地と量と単価を考えた時に心配。
    でも味的にももっと美味くなりそうなので、今度はしおで来よう。