スィン
らーめん 五ノ神精肉店
東京都
肉煮干しラーメン炭炙りポークジンジャー(味玉)(1080円)
29(ニク)の日限定🥩 地元あきる野市の醤油(キッコーゴ)と生姜を使用している。 豚骨と煮干しの旨みでコクのある味わいに。 とてもクリーミーだが、生姜のおかげで味が引き締まっていた。 豚チャーシューは厚みがありつつも柔らかく、香ばしくてジューシーなやつ。 美味しかった🙏