やすべぇ
麺屋 侍
千葉県
ブラックらーめん(800円)
じきに終わりそうな気がしたので、 白子産新玉ねぎver.のブラックらーめんを 増した新玉ねぎは噛むほどに甘みがあり 醤油がキリっとしたスープと良く合う 食後に広がる白胡椒のスパイス感は 私個人はスープの余韻が消えるし要らない (↑いつも抜きを言い忘れる) 今日の煮豚は特に身はヤワフワ脂身プルル また底から現れたメンマも下味しっかりで 美味だった