白武骨🍜（1180円）

TP 味🥚(100)

濃厚な🐖🦴出汁に、背脂の入った武骨基本ベーススープ
麺は…ツル×2噛み応え有る中太麺ストレート
具材は…角煮🐷 メンマ 木耳 味🥚

🥈

武骨のつけ麺専門店「武骨相傳」が有るので🍜を選択
スープの種類は…白　黒　赤の3種
今回は基本の…白
武蔵の魚介系豚骨スープは、最初は🐴なのに徐々に飽きてくるだよねぇ(昔は卓上itemが有った様な記憶が…)
此処に来たなら…トロ×2な角煮🐷は価値ありな一品
味🥚も…🐴です(TPで追加してしまった😅)

次回は…🦑墨＆マー油の黒？スパイシーな赤？のどちらか？